Besuchen Sie die Löwen-Gala am 28.11.2009

Beginn: 19:00 Uhr

Der Preis liegt diesmal bei 70,- Euro.

Begleitendes Weingut:

Weingut Schneiders-Moritz - Inhaberin Hildegard Moritz.

Das Menü

Amuse
Terrine von der Wachtel
mit Entenstopfleber

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tomatisierte Fischsuppe
mit Garnele

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Zopf von Wolfbarsch und Lachs
auf Zwiebellauch
mit Safransauce

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Sorbet von roten Weinbergpfirsichen

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Kalbsfiletmedaillon im Blätterteig
mit Morchelrahm und glasiertem Steckrübengemüse

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Lebkuchenparfait
im Schokoladen-Vanillebisquit
mit Glühweinschaum

Informationen zur Löwengala '08 (29.November 2008)

Weingut Reinhold Franzen - Inhaber Ulrich Franzen.