Eine Oase für Gourmets

Das Herzstück des "Löwen" ist die exzellente Küche unter der Leitung des Chefs Kurt Saffenreuther.

Er und sein Team verwenden Frischprodukte der Saison. In unserem geschmackvoll eingerichteten „Löwen“-Restaurant genießen Sie regionale, sowie leichte neue Frische - Küche.

Bestes Wild aus Hunsrück und Eifel mit fruchtigen Mosel Riesling Weinen.

Genießen Sie fruchtige Rieslingweine aus dem eigenen Anbau.

Im Sommer verwöhnen wir Sie auch gerne auf unserer großen Sonnenterrasse mit direkter Sicht auf die Mosel und den Calmont. Unser Restaurant ist außerdem der ideale Ort für kleinere und größere Festivitäten.

Eine gute Idee: "Löwen" schenken. Geschenkgutscheine für Speis und Trank.

Ökostrom

Seit 2011 kochen wir mit 100% Ökostrom.

Impressionen aus der Küche unseres Restaurants

Der Küchenchef mit einem großem Steinbutt Der Küchenchef beim Herstellen eines Gerichtes Unsere Tochter Madeleine als Weinkönigin Ein servierfertiges Menü Ein servierfertiges Menü Eifeler Lammrücken Scampis mit Kürbis Ein servierfertiges Gericht Ein servierfertiges Gericht Ein servierfertiges Gericht

Weinkönigin Madeleine

Die Passion für den Wein hält auch Tochter Madeleine hoch, die als ehemalige Weinkönigin eine würdige Repräsentantin für den Moselwein darstellt.

Hier kocht der Chef persönlich

Als beliebte Adresse unter Feinschmeckern gilt das Löwen-Restaurant. Küchenmeister Kurt Saffenreuther setzt auf eine anspruchsvolle Frischküche, in der Gerichte wie Rehrückenfilet mit frischen Pfifferlingen oder das Eifeler Lammfilet zum Gaumenschmaus für sinnenfrohe Genießer werden.

Seit 2011 kochen wir mit 100% Ökostrom

Internationale Gerichte und regionale Spezialitäten wie unsere Rieslingsuppe sowie Reh, Hirsch und Wildschwein aus den Wäldern der Region bereichern den Reigen der Genüsse.

Passend dazu servieren wir rassige Moselweine vom eigenen Weingut.

Referenzen

Nicht nur unsere täglichen Gäste sind von der Qualität unseres Hauses angetan.

Schlemmer-Atlas

Schlemmer-Atlas '07
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Mosel-Köche

Mitglied von Köche und Winzer der Terassenmosel
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